雨水节气养生粥推选
胡萝卜芹菜粥
粳米50克、雨水养生胡萝卜10克、节气芹菜5克 、吃甚番茄15克、好雨猪油15克、水节生粥盐2克、气养味精1克、推选香油10克,雨水养生番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤,节气切成小块;胡萝卜切丝;芹菜切末;将粳米加水500毫升 ,吃甚先用旺火烧开 ,好雨再转用文火熬煮成稀粥。水节生粥退出胡萝卜丝、气养芹菜末、推选番茄块、雨水养生猪油,稍煮即成,调入食盐 、味精 、香油。
成果:春天肝阳易动,常使人上庖丁痛、眩晕目赤,此病患者以及中暮年人常吃些芹菜粥,可滋阴养肝 、清肝明目。
薏苡仁党参粥
做法:薏苡仁30克洗净 ,放凉水中浸泡2小时;党参15克切成薄片 ,粳米200克淘洗清洁。三者放入锅中加水先用大火煮沸,锅开后撇去浮沫,再用小火逐渐熬30—40分钟,放冰糖调味 。
成果:天天早饭食用,不光能祛湿健脾,还能补气补血 。
红枣花生粥
做法 :红枣、花生、冰糖各30~50克,大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加过多水 ,熬煮1个小时,再退出大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成。